Proteine

Nell'ambito dell'integrazione sportiva i supplementi a base di proteine in polvere giocano un ruolo fondamentale nel permettere agli atleti di raggiungere il fabbisogno proteico, spesso molto elevato e diverso in base a corporatura ed allenamenti svolti. Diverse società scientifiche di riferimento, come l'American College of Sports Medicine, raccomandano per gli atleti un apporto proteico compreso fra 1,2 e 2g/Kg peso/giorno, arrivando anche a quote di 2,2-2,5 gr/kg peso/giorno per gli atleti di sport di potenza o body building, a differenza di quanto raccomandato per persone sedentarie sane (0,8g/kg peso/giorno). Queste variabili sono soggettive e dipendono anche da durata ed intensità dell'attività sportiva.

In questa sezione potrai scegliere la migliore formulazione adatta alle tue esigenze: per vegani, senza glutine e senza lattosio, ottenute da diverse fonti alimentari, ad alto valore biologico e facile digeribilità. Per aiutarti nella scelta della proteina in polvere più adatta a te, abbiamo deciso di riassumerti per ogni classe di miscele proteiche le principali caratteristiche e timing di utilizzo.

Tipologie di proteine:

Le proteine sono essenziali per chi vuole supportare crescita muscolare, recupero e benessere generale. Yamamoto Nutrition offre un’ampia gamma di proteine di alta qualità, ideali per ogni esigenza e tipologia di atleta.

1. Whey Protein 
Le Whey derivano dal siero del latte, filtrate per ridurre grassi e lattosio, mantenendo però preziose frazioni bioattive. Contengono circa il 70-80% di proteine e sono perfette per chi si allena regolarmente con un occhio al rapporto qualità/prezzo.
Prodotto Yamamoto consigliato:

• Ultra Whey WPC S EVO  – 100% proteine del siero di latte concentrate ed istantanee della massima qualità

2. Whey Protein Isolate
Le Whey Isolate sono prodotte tramite microfiltrazione CFM, con purezza proteica superiore al 90%, quasi prive di grassi e lattosio, perfette per chi è intollerante o vuole definizione muscolare.
Prodotto Yamamoto di punta:

• Iso-FUJI Volactive® – proteine whey isolate purissima, ottenuta con microfiltrazione cross-flow, che garantisce altissima digeribilità e purezza, tra le migliori sul mercato.

3. Whey Protein Idrolizzate
Le proteine Whey Idrolizzate sono “predigerite” tramite idrolisi enzimatica, con assorbimento molto rapido e ridotto rischio di gonfiore, indicate per sportivi con allenamenti intensi.
Prodotto Yamamoto consigliato:

• Hydro RAZAN Optipep® – proteine idrolizzate studiate per un recupero veloce e massimo assorbimento.

4. Clear Whey
Queste proteine sono trasformate per diventare bevande leggere, trasparenti e fruttate, ideali per l’estate o chi preferisce un’alternativa più fresca al classico frullato.
Prodotto Yamamoto consigliato:

• Iso-Fuji CLEAR – proteine del siero del latte in forma di bevanda rinfrescante, perfetta da consumare anche fuori allenamento.

5. Proteine della carne
Yamamoto offre proteine idrolizzate di carne bovina, altamente digeribili e ricche di creatina naturale, ottime per chi è intollerante al lattosio o cerca varietà.
Prodotto Yamamoto consigliato:

• HydroCARN HydroBeef+™ – proteine idrolizzata di carne bovina, un’alternativa proteica di qualità.

6. Proteine senza lattosio
Per chi soffre di intolleranza o preferisce evitare lattosio, Yamamoto propone proteine isolate con rimozione del lattosio, garantendo massima digeribilità senza fastidi.
Prodotti Yamamoto consigliati:

• HydroCARN HydroBeef+™ – proteine idrolizzata di carne bovina, senza glutine e senza lattosio;
• EndoPRO - proteine dal pisello, naturalmente senza glutine e senza lattosio.

7. Proteine vegetali
Yamamoto fornisce proteine da fonti vegetali come pisello e riso, ideali per vegani, vegetariani o chi cerca un’alternativa vegetale, con un buon profilo aminoacidico e proprietà antinfiammatorie.
Prodotti Yamamoto consigliati:

• EndoPRO – proteine dal pisello, ricca di aminoacidi essenziali.

8. Proteine a base di Caseine micellari
Le caseine micellari offrono un rilascio lento e costante degli aminoacidi, perfette da assumere la sera per sostenere il recupero notturno e aumentare la sazietà.

9. Proteine a base di Blend multi-sorgente
Questi blend combinano varie fonti proteiche per garantire un rilascio differenziato degli aminoacidi, supportando l’organismo per molte ore e sostituendo efficacemente un pasto.

Come e quando assumere le proteine

Per ottenere il massimo beneficio dagli integratori proteici, è importante assumerli nei momenti giusti della giornata. Dopo l’allenamento, ad esempio, si consiglia di assumere una dose di circa 25-35 grammi per favorire la sintesi proteica e facilitare il recupero muscolare. Anche a colazione o durante gli spuntini è utile integrare proteine per mantenere livelli ottimali di amminoacidi nel sangue, supportando così il metabolismo e la rigenerazione cellulare durante tutta la giornata. La sera, invece, è preferibile optare per proteine a rilascio lento come le caseine o i blend multi-sorgente, che garantiscono un apporto costante di nutrienti durante il riposo notturno.

Dosaggi consigliati delle Proteine

La quantità di proteine da assumere varia in base al livello di attività fisica e agli obiettivi personali. Per chi svolge un’attività moderata, un apporto di 1,2-1,6 grammi per chilogrammo di peso corporeo al giorno è generalmente sufficiente per mantenere e sviluppare la massa muscolare. Gli atleti più esperti o chi pratica allenamenti intensi e prolungati può arrivare fino a 2,2 grammi per chilogrammo, sempre sotto controllo e supporto professionale.

A chi sono adatte le proteine Yamamoto Nutrition?

Le proteine Yamamoto sono ideali non solo per sportivi amatori e professionisti, ma anche per una vasta gamma di persone. Chi segue una dieta ipocalorica può utilizzarle per preservare la massa muscolare durante la perdita di peso. Sono perfette per vegetariani, vegani e chi soffre di intolleranze al lattosio, grazie alle diverse formule specifiche disponibili. Inoltre, sono un valido aiuto per chi ha superato i 50 anni, per contrastare la naturale perdita di massa muscolare (sarcopenia), e per chi conduce uno stile di vita frenetico, offrendo uno spuntino sano e nutriente in ogni momento della giornata.

Cosa abbinare alle proteine in polvere Yamamoto Nutrition?

Alle nostre proteine in polvere puoi abbinare gli integratori di creatina. La combinazione apporta numerosi benefici alla tua salute e alle prestazioni fisiche. Non solo faciliterà il raggiungimento di risultati durante l'allenamento, ma migliorerà anche il tuo stato fisico in generale, aumentando la massa muscolare e migliorando la sintesi delle proteine.