L’acqua rappresenta un elemento essenziale del nostro organismo, componente fondamentale per la vita stessa. L’essere umano è costituito per circa l’80% da liquidi: appare chiaro quindi come una buona idratazione sia alla base di sopravvivenza e benessere psicofisico. Vediamo insieme il ruolo dell'idratazione nell'organismo e quali rischi comporta invece la disidratazione.