Oat Flour – farina d'avena aromatizzata

Oat Flour della linea Taste’n Fit di Yamamoto è una farina d’avena della massima qualità, alimento importantissimo per sportivi e per chiunque voglia approcciarsi ad uno stile di vita sano ed equilibrato. La farina d’avena è infatti un alimento fonte di fibre e di proteine vegetali, a basso indice glicemico, ideale per la preparazione di colazioni, spuntini e ricette con farina d'avena dolci o salate.

Oat Flour è inoltre una farina d’avena aromatizzata al gusto Cookie, con un dolce sapore di biscotti appena sfornati, perfetta per tantissime preparazioni differenti, come muffin, pancake con farina d’avena, crêpes, porridge e plum-cake. Può essere inoltre utilizzata anche da celiaci o intolleranti al glutine, perché è un alimento « gluten-free ».

L’avena è un carboidrato molto importante per tutti gli sportivi e gli amanti del fitness, perché apporta energia, ha ottimi valori nutrizionali, presenta un buon apporto di proteine vegetali (maggiore rispetto ad altre fonti di carboidrati) e grazie alla presenza di fibre aiuta a mantenere un buon senso di sazietà.

Rispetto ad altri carboidrati, l’avena rilascia energia in modo controllato e prolungato, e grazie a questo rilascio graduale non comporta picchi glicemici che potrebbero intaccare la qualità delle performance sportive.

Con l’utilizzo di Oat Flour possono essere realizzati tantissimi dolci diversi, partendo dai classici pancake con farina d’avena fino ad arrivare anche a frullati completi, torte e golosi snack, oltre che a biscotti con farina d’avena dal gusto irresistibile.

Oat Flour ha solo 0,3g di zuccheri per porzione, ed è adatta per chiunque voglia seguire uno stile di vita sano e bilanciato. È un alimento estremamente versatile e sano, grazie anche alla presenza di un particolare tipo di fibra solubile, il beta-glucano, che genera un senso di sazietà a lungo e aiuta a tenere sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue. Il consumo di questa fibra aiuta anche nel tenere a bada i livelli di colesterolo e a mantenere in salute il microbiota intestinale.

Quali sono le caratteristiche nutrizionali di Oat Flour?

I macronutrienti di Oat Flour sono così distribuiti (per porzione da 50g): 34g di Carboidrati (di cui soli 0.3g di zuccheri e ben 2.4g di fibre), 6.7g di Proteine e 3.5g di Grassi (di cui solo 0.7g saturi), per un totale di circa 199 kCal.

Per chi è adatto Oat Flour, farina d’avena aromatizzata?

A tutti, amanti del fitness, sportivi e non, compreso anche chiunque stia seguendo un percorso di dimagrimento oppure una dieta a base di farina d’avena aromatizzata o voglia sperimentare nuove ricette con farina d'avena.