Probiotici e prebiotici

Salute intestinale e corretta digestione svolgono un ruolo fondamentale nel mantenimento di un buono stato di salute. L’intestino svolge diversi ruoli cruciali, tra cui l’assorbimento dei nutrienti e l’eliminazione delle scorie.

I probiotici (dal greco “pro-bios”, ovvero a favore della vita), sostanze capaci di favorire la crescita e lo sviluppo di particolari microorganismi, sono solitamente batteri o lieviti in grado di arrivare vivi all’intestino e colonizzarne un tratto, migliorando le funzioni immunitarie e la capacità di utilizzare i nutrienti ingeriti. La loro assunzione è utile soprattutto per ristabilire l’equilibrio intestinale quando compromesso da fattori come stress, cambi di stagione, cambi nella dieta, assunzione prolungata di antibiotici o per il recupero dopo infezioni gastrointestinali.