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GARANTIES

IAF NETWORK CERTIFIE LA QUALITÉ AVEC LES SYSTÈMES D'AUTO-CONTRÔLE HACCP

Le système d'analyse des dangers - points critiques pour leur maîtrise, en abrégé système HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), est une méthode de maîtrise de la sécurité sanitaire des denrées alimentaires dont l'objectif est la prévention, l'élimination ou la réduction à un niveau acceptable de tout danger biologique, chimique et physique.

Les sept principes du système HACCP:

  1. procéder à une analyse des dangers
  2. déterminer les points critiques pour la maîtrise (CCP : Critical Control Point)
  3. fixer le ou les seuil(s) critiques(s)
  4. mettre en place un système de surveillance des mesures de maîtrise des dangers aux CCP
  5. déterminer les actions correctives à mettre en œuvre lorsque la surveillance révèle qu'une mesure de maîtrise à un CCP donné est défaillante
  6. appliquer des procédures de vérification afin de confirmer que le système HACCP fonctionne efficacement.
  7. constituer un dossier dans lequel figurent toutes les procédures et tous les relevés concernant ces principes et leur mise en application (traçabilité)

Yamamoto® Nutrition suit des protocoles de contrôle qualité stricts pour toute la chaîne de production, avec des mécanismes d'autocontrôle à chaque étape, du producteur au consommateur final.


Yamamoto® Nutrition n'utilise que des agences et des laboratoires certifiés Accredia. Aux termes du règlement européen 765/2008, Accredia est la seule association d'accréditation nationale désignée par le gouvernement italien pour certifier la compétence, l'indépendance et l'impartialité des agences de certification, d'inspection et de vérification et des laboratoires d'essais et d'étalonnage. Accredia est une organisation à but non lucratif reconnue, opérant sous la supervision du ministère du développement économique.

 

La marque est distribuée dans plus de 34 pays à travers le monde et il est donc essentiel de disposer de procédures d'hygiène et de certification légalement reconnues et validées, à la fois pour l'exportation et pour garantir la fiabilité et la légalité des produits de la société à tous ses partenaires.

 

IAF NETWORK vérifie en permanence les produits entrants conformes à la réglementation en vigueur, respecte les déclarations figurant sur l'étiquette et ne contient aucune substance interdite.

 

Vous trouverez ci-joint quelques exemples de produits analysés tant du point de vue de la conformité aux réglementations de l'AMA, tant en termes de santé que de sécurité du contenu.

 

Exemples de produits analysés

Produit: YAMAMOTO NUTRITION Iso-Fuji

Analyse: Analyse Iso-Fuji

 

Dans un marché, le marché alimentaire, où malheureusement le déclaré ne respecte pas toujours ce que nous mangeons, IAF NETWORK certifie et contrôle chaque mois ses produits de production pour répondre aux besoins d'une clientèle de plus en plus attentive.

 

 

IAF NETWORK CERTIFIE LA QUALITÉ AVEC IFOS 5 ÉTOILES

IFOS


 

Yamamoto® Nutrition OmegaPRO

Yamamoto® Nutrition OmegaPRO est un complément alimentaire à base d'huile de poisson concentrée indiqué pour les adultes et riche en acides gras oméga-3 certification IFOS 5 étoiles. Il est l'huile de poisson sous forme de triglycérides purifié et concentré.

La certification de qualité la plus connue est représentée par la marque IFOS (International Fish Oil Standards). IFOS est l'abréviation de International Fish Oil Standards. IFOS, en somme, est un protocole d'analyse délivré par un organisme indépendant (Nutrasource Diagnostic inc.) basé à l'Université de Guelph au Canada, qui a la technologie la plus coûteuse et avancée nécessaire pour tester la qualité des oméga-3.

Sur la base des résultats des analyses, IFOS attribue un score de qualité aux Omega 3 et publie dans sa base de données (rapports de consommation) les résultats des tests effectués dans ses laboratoires.
Aujourd'hui, il y a des centaines de complément alimentaire aux oméga 3 disponibles sur le marché, mais très peu ont la certification IFOS. La certification IFOS est donc synonyme de qualité absolue, de haut de gamme. Nous pouvons tous contrôler dans la base de données de l'International Fish Oil Standards si la marque du complément alimentaire qui nous intéresse est présente ou non, et surtout si le lot de production d'oméga 3 que nous allons acheter est présent. Si le lot d'oméga-3 en question est présent dans la base de données du site IFOS, nous avons la certitude d'acheter un complément pur, vierge, sans risque pour notre santé.


Link: http://consumer.nutrasource.ca/IFOS/product-reports/

 

 

Yamamoto® Research Advanced Omega

Yamamoto® Research Advanced Omega est un complément alimentaire à base d'oméga de source 100% sauvage, certifié 5 étoiles IFOS. Huile provenant d'une source de pêche et non de l'élevage.
Notre OMEGA ADVANCED utilise une huile de poisson « 100 % sauvage »  ultrapurifiée sous forme de TRIGLICERIDI. Elle a la même structure et la même composition chimique que l'huile de poisson. D'un point de vue technique, il est possible de produire des concentrés d'Oméga 3 qui sont sous leur forme TG naturelle, mais une étape supplémentaire est nécessaire qui augmente évidemment leurs coûts de 50 % à 80 % par rapport aux Esters Éthyliques , mais qui les rend plus précieux, car comme le montre la science, beaucoup plus absorbable et biodisponible. Plusieurs produits qui ont opté pour la valeur ajoutée « sauvage » ont une part de concentration de 50 % par exemple, ADVANCED OMEGA contient 100 % d'huile de poisson sauvage.

 

Link: http://consumer.nutrasource.ca/IFOS/product-reports/

 

IAF NETWORK CERTIFIES QUALITY AVEC LE PROGRAMME INFORMED SPORT

Informed Sport


Informed sport est un programme pour la garantie de produits dédiés à la nutrition et à l’intégration sportive.
Le programme garantit que tous les produits portant le logo Informed-Sport ont été testés par LGC, un laboratoire international renommé de recherche et de contrôle antidopage, opérant depuis plus de 50 ans, qui analyse les formulations les plus variées, par des tests spécifiques et précis. la présence de plus de 146 objets dont l'utilisation est interdite dans les sports, notamment:

  • agents anabolisants
  • stimulants
  • bêta-2-agonistes
  • agents de masquage
  • toutes les substances dont l'utilisation a été interdite par l'AMA (Agence mondiale antidopage)

Document: Informed Sport License Agreement