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"Consumir preferentemente antes de..." significa que la fecha de caducidad impresa es obligatoria porque el alimento, si se consume después de esa fecha, puede suponer un riesgo para la salud."Consumir preferentemente antes de" significa que el alimento puede perder algunas propiedades organolépticas si se consume después de la fecha, pero esto no supone un riesgo para el consumidor.
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