Yamamoto® Nutrition HydroCARN HydroBeef+™ ist ein 100% HydroBeef+™ hochwertiges hydrolysiertes Rindfleischprotein-Nahrungsergänzungsmittel, das aus der Verarbeitung von Rindfleisch von zertifiziertem hormon-, antibiotikafreiem, GMO-freiem Rindfleisch von weidenden Kühen in Schweden gewonnen wird.
HydroCARN besteht aus hydrolysiertem Rindfleischprotein (+97%) von höchster Qualität, es wird ausschließlich aus frischem und zertifiziertem Fleisch hergestellt, nicht aus minderwertigen und relativ billigen tierischen Proteinquellen wie Gelatine oder Kollagen.
Die Peptide und Aminosäuren, aus denen HydroCARN besteht, werden durch ein spezielles Hydrolyseverfahren gewonnen, mit einem noch höheren "Stickstoff-Score" als Molkeprotein (101,5 vs. 100) mit besonders hohen Prolinspiegeln, Glutamin und Arginin, die in Form von mehrstufigen Peptiden auftreten, bedeuten, dass: etwa 15% des HydroBEEF-Rohmaterials eine Molekülgröße von 6.000 Dalton hat, 55% des Produkts im Bereich von 3000 Da liegt und die restlichen 30% als echtes "Superpeptid" mit einem Molekulargewicht von 500 Dalton oder noch niedriger angesehen werden.
Dies führt zu einer schnelleren Absorption und Assimilation, darüber hinaus ist diese Peptidmischung als "hypoallergen" zu betrachten und geeignet, eine bessere Erholung und einen effizienteren Muskelaufbau zu fördern.
Rindfleischproteine helfen nicht nur bei der Reparatur des Muskelgewebes, sondern ihre spezielle Aminosäurenzusammensetzung trägt auch dazu bei, Knorpel und Bänder gesund zu erhalten.
